栃原道しるべ
愛情いっぱいの手作り品
1、よもぎ餅
摘んできたよもぎを洗っています。 |
よくこねます。 | |||
重層を入れてゆがきます。 軸が柔らかくなるまで。 一年中いつでも使えるように 包丁で形が無くなるまで刻みます。 |
きれいに出来上がりました。 | |||
蒸し器で解凍。 | とり粉を付けて丸めます。 | |||
つき終わる頃にいれます。 | 道しるべで販売しています。 6個入り400円です。 |
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2、串こんにゃくの味付け
昆布のだしが効いていますよ。 |